Wednesday, February 16, 2011

Литовский картофельный суп-пюре

Метод блюда
Очищенные и&пbsрнарезанные на&пbsркуски картофель и&пbsрлук отварить в&пbsрмясном бульоне до&пbsрготовности и&пbsрпротереть. В&ПBSРБУЛЬОН, смешанный с&пbsрпротертыми томатами, добавить тонко рубленный щавель.

Три сваренных вкрутую яички раскромсать вдоль пополам, запанировать в&пbsрмуке, обжарить совместно с&пbsрколбасой, нарезанной на&пbsрнебольшие кусочки, в&пbsрпредварительно разогретом жире. Подать суп с&пbsрколбасой.

No comments:

Post a Comment